Top 7 món ăn ngon và phổ biến nhất Việt Nam

Top 7 món ăn ngon và phổ biến nhất Việt Nam 

     Bữa ăn là một phần quan trọng trong văn hóa của mỗi quốc gia. Tại Việt Nam, ẩm thực là một nét đặc trưng riêng biệt, được ưa chuộng bởi sự phong phú, đa dạng về hương vị và cách chế biến. Với những nguyên liệu đa dạng và tài năng của người dân, Việt Nam đã cho ra đời những món ăn đặc sắc, hấp dẫn và được yêu thích trên toàn thế giới. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá những món ăn ngon nhất của Việt Nam, và tìm hiểu về các đặc điểm độc đáo của ẩm thực Việt.

1. Phở - Món ăn truyền thống của người Việt Nam.

     Phở là một trong những món ăn truyền thống và phổ biến nhất của Việt Nam. Nó được làm từ bánh phở mỏng, dài, nước dùng thơm ngon từ xương, thịt và nhiều loại gia vị như hành, gừng, tỏi, ngò, tương ớt, nước mắm, một số bột ngũ vị hương và các loại gia vị khác. Phở thường được ăn kèm với thịt bò hoặc gà, rau và một chút nước mắm hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị.

      Phở cũng được chế biến với nhiều loại thịt khác nhau như thịt tái, nạm, gân, giò, chân giò, bò viên, hoặc tôm, và có thể được thêm nấm hương, rau thơm hoặc hành tây. Nó thường được ăn trong bữa sáng hoặc bữa trưa và được coi là một trong những món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp cho cả trẻ em và người lớn.

2. Bánh mì - Bữa sáng quen thuộc của người Việt

    Bữa sáng quen thuộc của người dân Việt Nam hay cũng chính là một món ăn ngon nhất đó chính là  Bánh mì . Bánh mì được đánh giá là một trong những loại bánh mì ngon nhất thế giới. Bánh mì Việt Nam khác biệt với các loại bánh mì khác bởi vỏ bánh giòn tan, ruột bánh mềm mịn và hương vị đặc trưng của các loại nhân bên trong.

     Điểm đặc biệt của bánh mì Việt Nam là nhân bánh phong phú và đa dạng, bao gồm thịt heo, xúc xích, chả lụa, thịt nướng, pate, trứng, rau sống và nhiều loại gia vị khác. Nhân bánh được chuẩn bị tinh tế và kết hợp tạo nên một hương vị độc đáo, làm say đắm các thực khách từ khắp nơi trên thế giới.

     Bánh mì Việt Nam cũng có nhiều loại cùng nhiều cách chế biến khác nhau đáp ứng nhu cầu của nhiều thực khách khác nhau.. Bánh mì cũng được ăn kèm với các loại gia vị như tương ớt, nước mắm hoặc xốt mayonnaise để tăng thêm hương vị.

3. Gỏi cuốn 

     Tiếp theo trong danh sách những món ăn ngon nhất Việt Nam là món - "Gỏi cuốn" : được làm từ các loại rau củ, thịt hoặc hải sản và bọc trong lớp bánh tráng mỏng. Món ăn này thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc xốt đậu phộng.

     Gỏi cuốn có hương vị rất tươi mới, nhẹ nhàng và rất phù hợp cho những người ưa ăn uống sạch và lành mạnh. Với các nguyên liệu đa dạng và tươi ngon như tôm, thịt bò, thịt heo, gà, bánh tráng, rau sống và các loại gia vị, gỏi cuốn không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất và vitamin cho cơ thể.

     Món ăn này còn có thể được tùy chỉnh để phù hợp với khẩu vị của từng người, vì vậy bạn có thể chọn những nguyên liệu mình yêu thích để bọc trong bánh tráng. Gỏi cuốn cũng có thể được kết hợp với nhiều loại rau, chẳng hạn như rau diếp cá, xà lách, ngò gai, rau thơm, cải xanh, cà rốt, và nhiều loại rau khác, tùy theo sở thích của mỗi người.

4. Bún chả - 

    Đứng thứ tư trong danh sách những món ăn ngon nhất Việt Nam là bún chả.. Là người Việt Nam chắc chắn rằng không ai là không biết tới Bún chả. Bún chả  được làm từ các miếng thịt heo nướng và phần bún mềm mại. Bún chả thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt và rau sống như rau thơm, rau mùi, rau sống và giá. Thịt heo được ướp nước mắm và đường, nướng trên than hoa cho đến khi thịt chín và có lớp vỏ giòn. Bún được chế biến từ bột mỳ trộn với nước, sau đó được luộc chín và để ráo nước.

     Khi ăn, người ta sẽ lấy bún và chấm vào nước mắm chua ngọt, sau đó thêm vào rau sống và miếng thịt heo nướng. Kết hợp các nguyên liệu này với nhau tạo nên hương vị độc đáo, tươi mới và thơm ngon.

     Bún chả có thể được tìm thấy ở nhiều quán ăn và nhà hàng trên toàn quốc, từ các quán ăn đường phố đến các nhà hàng sang trọng. Món ăn này cũng được yêu thích và đánh giá cao trên toàn thế giới vì hương vị đặc trưng và dễ ăn.

5. Bánh xèo

    Đứng thứ 5 trong danh sách các món ăn ngon nhất Việt Nam là bánh xèo. Bánh xèo là một món ăn truyền thống của miền Nam Việt Nam, làm từ bột gạo, nước dừa, màu thực phẩm, tôm, thịt heo, hành tím, giá đỗ và rau thơm. Bánh xèo được ăn kèm với nước mắm chua ngọt và rau sống như rau thơm, rau diếp, xà lách và tía tô. Bánh có hương vị giòn tan, thơm ngon và đa dạng, với lớp vỏ ngoài giòn và bên trong mềm và ngọt. Khi làm bánh xèo, các nguyên liệu sẽ được trộn với nhau để tạo thành một hỗn hợp nhão, sau đó được phủ lên trên một chiếc chảo nóng. Khi bánh chín, người ta sẽ thêm các nguyên liệu như tôm, thịt, giá đỗ và hành tím, sau đó gập lại để tạo thành một chiếc bánh xèo to.

     Khi ăn, người ta sẽ cắt bánh xèo thành từng miếng nhỏ, sau đó bọc trong rau sống và chấm vào nước mắm chua ngọt. Kết hợp các nguyên liệu này với nhau tạo nên hương vị độc đáo, tươi mới và thơm ngon.

     Bánh xèo là một món ăn rất phổ biến ở Việt Nam và được ưa chuộng trong các bữa ăn gia đình hoặc ở các quán ăn đường phố. Ngoài Việt Nam, bánh xèo cũng được yêu thích và đánh giá cao trên toàn thế giới vì hương vị đặc trưng và dễ ăn.

6. Bánh cuốn 

     Bánh cuốn là món ăn truyền thống nằm trong danh sách các món ăn ngon nhất của Việt Nam, được làm từ bột gạo và nước, và được ăn kèm với nước chấm và rau thơm. Bánh cuốn có nhiều loại khác nhau, nhưng thường được chế biến với nhân thịt heo, tôm, mộc nhĩ và hành tím.

     Để làm bánh cuốn, người ta sẽ pha bột gạo với nước và chảo lên chiếc chảo tròn để tạo thành một lớp bánh mỏng. Sau đó, người ta sẽ đổ nhân lên mặt bánh và cuộn lại. Bánh cuốn có vị ngọt thanh, mềm mịn, nhẹ nhàng và không quá béo.

     Bánh cuốn thường được ăn với nước chấm được làm từ nước mắm, đường, tỏi và ớt, và kèm với rau thơm như rau diếp, xà lách, tía tô và rau mùi.

7. Chả cá lã vọng - Mỹ vị từ thời xưa.

     Cuối cùng, nằm trong danh sách các món ăn ngon nhát Việt Nam là chả cá Lã Vọng. Chả cá Lã Vọng là một món ăn truyền thống của Hà Nội, được coi là một trong những món ăn ngon và đặc trưng nhất của thủ đô. Món ăn được làm từ cá lăng tươi, được thái thành từng miếng vừa ăn và chiên giòn.

     Sau khi chiên, cá lăng được phủ một lớp chất sệt mịn, thơm ngon được làm từ đậu phụng, tỏi, ớt, đường và nước mắm. Chả cá Lã Vọng được đặt lên một đĩa và thêm chút bún, rau thơm như rau thì là, rau mùi, rau sống và đồ chua như cà rốt, dưa leo. Người thưởng thức có thể cuốn chả cá và các loại rau vào bún, sau đó chấm với nước mắm chua ngọt, tạo nên một hương vị tuyệt vời.

     Với những món ăn ngon và đặc trưng  như phở, bánh mì, gỏi cuốn, bún chả, bánh xèo và bánh cuốn, Việt Nam đã để lại ấn tượng mạnh mẽ trong lòng những ai đã từng thưởng thức chúng. Không chỉ có hương vị đặc biệt, những món ăn này còn mang trong mình nhiều giá trị văn hóa và lịch sử, là điểm tựa cho những câu chuyện kể về đất nước và con người Việt Nam.

     Để thưởng thức những món ăn này, bạn không nhất thiết phải đến Việt Nam, bởi chúng đã được phổ biến và có mặt ở khắp nơi trên thế giới. Nếu có dịp, hãy tìm đến các nhà hàng hoặc quán ăn của người Việt tại địa phương của bạn để trải nghiệm và thưởng thức hương vị của những món ăn đặc trưng của Việt Nam.

     Ngoài những món ăn trên chúng ta còn rất nhiều món ăn được liệt kê vào danh sách top những món ăn ngon nhất Việt Nam như: cơm tấm, bánh bèo, nem chua thanh hóa, hũ tiếu...Với sự phát triển của nền ẩm thực Việt Nam, chúng ta có hy vọng rằng những món ăn này sẽ tiếp tục được phát triển và lan tỏa đến khắp thế giới, trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực toàn cầu.

     Trên đây là những giải đáp cho các câu hỏi Những món ăn ngon nhất Việt Nam? Đâu là món ăn ngon nhất Việt Nam? Những món ăn đó được chế biến từ những nguyên liệu gì?Để cập nhật thêm các thông tin liên quan hoặc thông tin mới nhất các bạn có thể liên hệ với chúng tôi.

     Liên hệ : 1900633720

     Bài viết tham khảo: Đất nước nào nóng nhất thế giới?