Top 5 đặc sản ngon nhất Việt Nam làm nức lòng du khách trong và ngoài nước

Top 5 đặc sản ngon nhất Việt Nam làm nức lòng du khách

     Việt Nam là một đất nước đa văn hóa, giàu có và phong phú về ẩm thực, đã tạo ra những món đặc sản hấp dẫn và độc đáo, khiến du khách đến từ khắp nơi không thể không mê mẩn và đắm chìm trong hương vị độc đáo của chúng. Bài viết dưới đây là 5 món đặc sản Việt Nam nổi tiếng và hấp dẫn mà không chỉ người dân địa phương mà cả du khách quốc tế cũng trầm trồ khi thưởng thức.

1. Bánh mì Hội An - Đặc sản của phố cổ Hội An.

     Bánh mì Hội An là một món ăn đặc sản của  phố cổ Hội An, tỉnh Quảng Nam. Món này nổi tiếng với vỏ bánh mì giòn tan và ruột bánh mềm mịn, có hương vị độc đáo. Bánh mì Hội An thường được làm từ bột mỳ, nước, men và được nướng trong lò đất củi, giúp mang lại hương vị đặc trưng và hấp dẫn.

     Điểm đặc biệt của bánh mì Hội An là phần nhân bên trong. Bánh mì này thường được ăn kèm với nhiều loại nhân như thịt nướng, xúc xích, pate, trứng, rau sống, dưa chuột và các loại gia vị như mắm, tiêu, tương ớt, tỏi... Mỗi nơi bán bánh mì Hội An có thể có những nhân và phụ gia riêng, tạo nên sự đa dạng và độc đáo trong hương vị.

     Bánh mì Hội An đã trở thành một biểu tượng ẩm thực của Việt Nam và thu hút rất nhiều du khách khi đến Hội An. Các quán bánh mì nổi tiếng như Phượng, Madam Khanh, Bánh Mì Bà Lụa... đều được đánh giá cao và là điểm đến yêu thích của du khách muốn thưởng thức món bánh mì đặc trưng này.

2. Bánh canh Nam Phổ Huế - Một món ăn đặc sản của thành phố Huế.

     Bánh canh Nam Phổ Huế là một món ăn đặc sản của thành phố Huế, thuộc tỉnh Thừa Thiên Huế ở miền Trung Việt Nam. Món bánh canh này có hương vị đặc trưng và phổ biến trong khu vực này.

     Bột gạo là thành phần chính để tạo thành sợi bánh canh. Bột gạo được pha trộn với nước và hấp thành sợi bánh canh mềm mịn. Nước dùng của bánh canh Nam Phổ Huế được nấu từ các nguyên liệu như xương heo, tôm, cua và gia vị khác. Nước dùng có vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng. Nhân của bánh canh Nam Phổ Huế thường là thịt heo và tôm. Thịt heo được chế biến thành những miếng nhỏ, tôm tươi được làm sạch và cắt nhỏ. Nhân được trộn với gia vị và nấu chín trong nước dùng. Bánh canh Nam Phổ thường được thưởng thức với rau sống như rau sống, rau diếp cá, hành lá, và rau thơm. Rau sống tạo thêm độ tươi mát và tăng thêm hương vị cho món ăn.

     Bánh canh Nam Phổ Huế thường được thưởng thức nóng, trang trí với hành lá và tiêu. Khi ăn, bạn có thể thêm gia vị như mắm ruốc và nước mắm để tăng thêm hương vị. Món này có vị ngọt, mặn, béo và rất thích hợp để thưởng thức vào các ngày mưa hay những ngày se lạnh.

     Nếu bạn có cơ hội đến Huế, bạn có thể tìm thấy bánh canh Nam Phổ Huế tại các quán ăn địa phương hoặc các quán ăn nổi tiếng như quán bánh canh Nam Phổ 16 Phạm Hồng Thái, quán bánh canh Nam Phổ 374 Chi Lăng, quán bánh canh Nam Phổ 54 Nguyễn Công Trứ và nhiều địa điểm khác.

3. Gỏi sầu đâu - Đặc sản của tỉnh An Giang.

      Gỏi sầu đâu là một món ăn đặc sản của tỉnh An Giang, miền Tây Nam Bộ, Việt Nam. Món này được làm từ quả sầu đâu - một loại quả cây sống trong khu vực này.

     Sầu đâu là loại quả có hình dạng giống như quả cam, nhưng nhỏ hơn và có vị chua ngọt đặc trưng. Quả sầu đâu được chọn chín, có vị ngọt và giòn. Gỏi sầu đâu thường được phục vụ với các loại rau sống như rau thơm, rau điếp, rau diếp cá, rau mùi, rau răm, húng lủi và bạc hà. Các loại rau này tạo thêm độ tươi mát và hương vị cho món ăn. Gỏi sầu đâu được ướp với gia vị như đường, muối, tỏi, ớt, nước mắm và chanh. Gia vị này tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn cho món ăn.

     Các thành phần khác: Một số thành phần khác có thể được thêm vào gỏi sầu đâu như tôm, thịt gà hoặc heo luộc và quẩy (bánh quẩy).

     Khi thưởng thức, bạn có thể lấy một lá rau sống và đặt một ít sầu đâu và các thành phần khác lên trên. Sau đó, gói lại và ngậm nước mắm để ăn. Gỏi sầu đâu có hương vị mát mẻ, ngọt chua, cùng với hương thơm của các loại rau sống và gia vị.

     Nếu bạn có cơ hội đến An Giang, bạn có thể tìm thấy gỏi sầu đâu tại các quán ăn địa phương, chợ hoặc các nhà hàng đặc sản trong khu vực. Đây là một món ăn đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long và đáng để thử khi khám phá ẩm thực miền Tây Nam Bộ.

4. Gỏi cá trích Phú Quốc - Món ăn đặc sản của hòn đảo Phú Quốc.

     Gỏi cá trích Phú Quốc là một món ăn đặc sản của hòn đảo Phú Quốc, thuộc tỉnh Kiên Giang, miền Tây Nam Bộ, Việt Nam. Món này được làm từ cá trích tươi ngon, kết hợp với các nguyên liệu và gia vị đặc trưng của vùng đất này.

     Cá trích là loại cá biển có kích thước nhỏ, thường được dùng tươi sống để đảm bảo độ tươi ngon và độ giòn của thịt cá. Cá trích được làm sạch, tách xương và cắt thành miếng nhỏ trước khi sử dụng. Gỏi cá trích thường được trang trí với các loại rau sống như rau thơm, rau răm, rau diếp cá, húng quế, ngò gai và rau sống khác. Rau sống mang lại độ tươi mát và hương vị tươi ngon cho món ăn. Gia vị quan trọng trong gỏi cá trích bao gồm đường, muối, tỏi, ớt, nước mắm, mè rang và chanh. Gia vị này tạo nên hương vị đặc trưng và cân đối cho món ăn. Các loại hành, tỏi và ớt được băm nhuyễn và trộn vào gỏi để tăng thêm hương vị và màu sắc.

     Gỏi cá trích Phú Quốc có hương vị tươi ngon, chua ngọt, giòn và thơm mát. Khi ăn, bạn có thể dùng bánh tráng hoặc bánh đa (bánh tráng phơi nắng) để cuốn gỏi cá trích, kèm theo nước mắm pha chua ngọt và ớt xanh cay nếu thích.

     Nếu bạn có cơ hội đến Phú Quốc, bạn có thể tìm thấy gỏi cá trích tại các nhà hàng, quán ăn hoặc các quầy hàng địa phương trên đảo. Đây là một món ăn đặc trưng của vùng biển Phú Quốc và đáng để thử khi khám phá ẩm thực địa phương.

5. Lẩu mắm U Minh - Món ăn đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long.

     Lẩu mắm U Minh là một món ăn đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là từ khu vực U Minh thuộc tỉnh Cà Mau. Món này được làm từ mắm cá và các loại hải sản tươi ngon, kết hợp với rau sống và gia vị đặc trưng.

     Mắm cá là thành phần quan trọng tạo nên hương vị đặc trưng cho lẩu mắm U Minh. Mắm cá được chế biến từ cá tươi, thường là cá linh hoặc cá rô phi, đã qua quá trình ủ lên men để tạo ra mắm cá thơm ngon. Lẩu mắm U Minh thường được kết hợp với các loại hải sản như tôm, cua, mực, bào ngư, và mọi hải sản tươi ngon có sẵn trong khu vực. Các loại hải sản này được làm sạch và chế biến trước khi đưa vào lẩu.

     Gỏi mắm U Minh thường được phục vụ kèm theo rau sống như rau muống, rau diếp cá, rau ngổ, rau mồng tơi, húng lủi và các loại rau sống khác. Rau sống mang lại độ tươi mát và đa dạng màu sắc cho món ăn. Gia vị trong lẩu mắm U Minh bao gồm tỏi, ớt, đường, muối, nước mắm, mè rang, và các loại gia vị khác tạo nên hương vị đặc trưng. Những gia vị này được pha trộn và điều chỉnh để tạo ra hương vị thích hợp cho lẩu.

     Lẩu mắm U Minh có hương vị đậm đà, thơm ngon, hòa quyện giữa mắm cá, hải sản tươi ngon và rau sống. Khi thưởng thức, bạn có thể cho hải sản và rau sống vào nồi lẩu, nấu chín trong nước mắm và gia vị, sau đó ăn kèm với bánh tráng và các loại rau sống.

     Đến Việt Nam, du khách không chỉ được trải nghiệm vẻ đẹp thiên nhiên tuyệt vời mà còn có cơ hội thưởng thức những món đặc sản tuyệt hảo. Từ món phở thơm ngon đến bánh mì giòn tan, từ gỏi cuốn tươi mát đến bánh xèo thơm lừng, những món ăn này mang trong mình hương vị độc đáo và sự pha trộn tinh tế của các thành phần. Đây là những trải nghiệm không thể bỏ qua cho bất kỳ ai yêu thích ẩm thực và muốn khám phá nền văn hóa ẩm thực đa dạng của Việt Nam. Hãy thưởng thức những món đặc sản này và để hương vị đưa bạn vào một hành trình ẩm thực tuyệt vời tại Việt Nam.     

     Trên đây là những giải đáp cho các câu hỏi Top 5 đặc sản ngon nhất Việt Nam? Những đặc sản ngon nhất Việt Nam? Đặc sản ngon nhất Việt Nam? Đâu là đặc sản ngon nhất Việt Nam?...Để cập nhật thêm các thông tin liên quan hoặc thông tin mới nhất các bạn có thể liên hệ với chúng tôi.

     Liên hệ : 1900633720

     Bài viết tham khảo: Tiến hoá là gì?